Nous vous proposons le temps d'un après-midi de détente, de découvrir et d'explorer l'univers du vin, et ce, de manière totalement originale... Vous allez en effet devenir des apprentis vignerons et participer à notre Challenge de l'Ecole du Vin !
Vous apprendrez à connaître et reconnaître des différents vins et cépages et à les apprécier ...
Vous allez virtuellement devenir propriétaire d'un vignoble français, riche en cépages. Vous serez répartis en équipes d'une dizaine de personnes. Vous devrez faire preuve d'esprit d'équipe pour remporter ce challenge !!
1 - Approche et création
Dans un premier temps, sur les conseils de notre animateur-oenologue, vous allez en équipe :
Déterminer la stratégie commerciale et marketing de votre vin.
Choisir le type de votre vin : AOC, Vin de Pays ou Grand Vin de Table.
Réaliser votre « Cuvée Maison » en assemblant les vins de cépage comme un véritable vigneron-oenologue.
Créer le nom et la nouvelle étiquette du Domaine.
2 - Vérification et résultats
Dans un deuxième temps, l'animateur-oenologue validera la rentabilité économique et la stratégie de votre exploitation viticole.
Au final, chaque équipe dégustera à l'aveugle l'ensemble des crus réalisés.
Votre vin sera-t-il élu « Le Grand Cru » du Challenge de l'Ecole du Vin ?? ... ou bien
« L'imbuvable piquette » ?!
Surprises garanties !!
A la fin de l'activité, chaque membre de l'équipe gagnante se verra remettre une bouteille de vin en guise de cadeau, qui pourra être personnalisée(option). Les autres participants repartiront avec leur livret oenologique.
idee_teambuilding_oct2010

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